Erba Regina è un agriturismo e Country House che si trova nelle immediate vicinanze di Frascati, la “Piccola Roma” dei Castelli. Costruito negli anni Sessanta, è stato ristrutturato negli ultimi anni e riconvertito per ospitare, nei suoi locali, turisti e amanti del buon cibo.

Da Erba Regina, dove si coltivano numerose piante spontanee, erbe aromatiche e verdure è possibile ammirare un pregevolissimo panorama che spazia sulla natura castellana e su Roma. Un vero e proprio balcone panoramico sulla Campagna romana.

La produzione di erbe aromatiche e la sua trasformazione in prodotti officinali, delizie della tavola e non solo fa parte di un progetto dove tutti possono sentirsi membri di una comunità senza distinzioni. Perché la terra unisce, non divide.